Generic placeholder image

Hej! Jag heter
Karin Ljunggren
info@mardskog.se
036 - 18 12 00

VÄLKOMMEN TILL MÅRDSKOG & LINDKVIST AB

Korta avstånd, både geografiskt och emotionellt, gör att vi känner våra kunder och de lokala förutsättningarna. Det ger dig ett personligt bemötande och god service. Hos oss blir du aldrig anonym. Vi jobbar på att du ska kunna servera dina gäster mat och dryck med rötter i vår hembygd.

Aktuella produkter

Närproducerat Picture of GURKA PICCOLINO SE 5KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
MOEK ASKEBY TRÄDGÅRD

GURKA PICCOLINO SE 5KG

307990
Mindre gurka ca 15–20 cm med mer smak och krispighet Strax utanför Linköping ligger Nya Askeby Trädgård. Här odlar Thomas grönsaker med stort fokus på kvalitet och miljövänlighet. Nya Askeby Trädgård blev först i Sverige att klimatcertifiera sina växthus.
A
K
R
Närproducerat Picture of GURKA OFILMAD SE 12KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
MOEK ADOLFSNÄS HANDELSTRÄDGÅRD

GURKA OFILMAD SE 12KG

303318
Anders Meijer odlar gurka, hallon och björnbär på Adolfsnäs Handelsträdgård utanför Vadstena Det är smågurkor, vita och gröna, och slanggurkor. Numera är Anders dotter Sandra också med i företaget.
A
K
R
Närproducerat Picture of CHEESECAKE BASKISK 4X1400G
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
GRAYS BAKERY

CHEESECAKE BASKISK 4X1400G

307853
Extra krämig och pösig cheesecake som traditionsenligt bakas utan botten och i högre temperatur än vanlig cheesecake. Det ger den en ljuvlig, mörkare, nästan karamelliserad yta och en fantastisk smak.
A
K
R
Närproducerat Picture of CROISSANT SAVOURY MIX 144X33G
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
DÉLIFRANCE

CROISSANT SAVOURY MIX 144X33G

124218282
Goda snackscroissanter med 3 olika fyllningar: tomat/mozzarella, ricotta/spenat och smältost/fröer. Utmärkta som förrätt, till soppan eller bara som snacks. Men passar också perfekt på buffén eller konferensen och inte minst som tapas på after work.
A
K
R
Närproducerat Picture of VÅFFLA NATURELL LYX 55X100G
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
DÉLIFRANCE

VÅFFLA NATURELL LYX 55X100G

306550
Våfflan från Liège, rundare i formen jämfört med den traditionella belgiska våfflan. En perfekt kombination av sötma, krispighet och mjukhet som gör våfflan från Liège så speciell och lockande för alla som älskar sötsaker. Värms upp i ugnen 2 min i 200°C för en knaprigare yta. Den passar utmärkt att äta precis som den är eller serveras med olika tillbehör som färsk frukt, glass eller chokladsås för att skapa en smakrik och lyxig upplevelse.
A
K
R
Närproducerat Picture of GLASS VANILJ KÖKSMÄSTARNS 5L
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
KÖKSMÄSTARN

GLASS VANILJ KÖKSMÄSTARNS 5L

305885
Vår egna gräddglass med äkta vanilj, gjord på svensk grädde. Hög kvalitet till bra pris!
A
K
R
Närproducerat Picture of CHEDDAR RÖKT 4X1,5KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
APPLEWOOD

CHEDDAR RÖKT 4X1,5KG

306344
Engelsk cheddar med rökig smak av äppelträ och viss sälta. Smidig och fast konsistens.
A
K
R
Närproducerat Picture of CHEDDAR CHILI JALAP SKIV12X500
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
MEXICANA

CHEDDAR CHILI JALAP SKIV12X500

307960
Mexicana är en prima engelsk Cheddar som smaksatts med mexikanska kryddor. Mexicana smakar inte som någon annan ost på marknaden. Skivad för att fungera som ett nytt tillskott till hamburgaren eller en varm/kall macka.
A
K
R
Närproducerat Picture of CHEDDAR RÖKT SKIVAD 12X500G
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
APPLEWOOD

CHEDDAR RÖKT SKIVAD 12X500G

307961
Applewood är engelsk Cheddar med smak av rök från äppelträ. Smaken är tydligt rökig och med viss sälta. Konsistensen är smidig. Applewood fungerar I hamburgare eller toast, som ett spännande inslag på ostbrickan eller t.ex. som en liten godare ersättare till ölkorven.
A
K
R
Närproducerat Picture of CHEDDAR CHILI JALAPENO 4X1,5KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
MEXICANA

CHEDDAR CHILI JALAPENO 4X1,5KG

307962
En engelsk cheddar med mexikanska kryddor - en kombination som är "stark" på ett helt nytt sätt när det gäller ost och som inte smakar som någon annan ost på marknaden.
A
K
R
Närproducerat Picture of TOMAHAWK SKIVAD IE 5X1,1KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
STOCKMAN'S

TOMAHAWK SKIVAD IE 5X1,1KG

17425062
Det finns inget svårare än att producera gräsuppfött kött med riktigt hög och jämn kvalitet. På Irland – där vårt irländska premiumkött Stockman’s produceras – är naturens egenskaper och böndernas kunnande helt oslagbara. Gårdarna vi samarbetar med har utsetts till guldmedlemmar i hållbarhetsprogrammet Origin Green, som syftar till att minska koldioxidutslkäpp och öka den biologska mångfalden. Stutarna och kvigorna betar fritt på gårdarnas marker tills de är högst 36 månader gamla. Då väljs de bästa djuren noggrant ut. Nästa steg i urvalet görs vid slakten, då våra styckmästare sorterar fram de allra bästa detaljerna, som sedan putsas fint och förpackas. Resultatet är fantastiskt kött med typiskt mörkröd färg, lätt tonat fett och en ovanligt tydlig, djup och nyansrik ”smak av gräs”.
A
K
R
Närproducerat Picture of SPIDERSTEAK GRIS SE 4X1,75KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
DALSJÖFORS

SPIDERSTEAK GRIS SE 4X1,75KG

305782
Spidersteak gris är en platt muskel som skärs ut från bäckenbenet. En mör och smakrik detalj med ytlig spindelnätsliknande marmorering. Ca 10 st per påse. Produkten går att steka eller grilla.
A
K
R
Närproducerat Picture of SIDA PORK BELLY SE 10X0,8KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
KLS UGGLARPS

SIDA PORK BELLY SE 10X0,8KG

305633
Pork Belly är en specialdetalj på sidan. Utan svål. Bitarna är mindre ca 12x 20 cm och vikt om ca 800g per ST. En bit med mycket smak, som i och med en lite högre fetthalt lämpar sig både för tillagning med indirekt värme som höga temperaturer. Perfekt för BBQ och burn ends.
A
K
R
Närproducerat Picture of SPIDERSTEAK NÖT SE 4X1,6KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
DALSJÖFORS

SPIDERSTEAK NÖT SE 4X1,6KG

305783
Spidersteak nöt är en platt muskel som skärs ut från bäckenbenet. En mör och smakrik detalj med ytlig spindelnätsliknande marmorering och som liknar skirtsteaken i struktur. Möras 10-16 dagar före infrysning. Ca 5 st per påse. Kallas även Oystersteak.
A
K
R
Närproducerat Picture of SOUS VIDE KALVRIBS DK 8X800G
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
MÖR

SOUS VIDE KALVRIBS DK 8X800G

306931
MÖR Kalvribs är läckra och välsmakande ribs med barbeque rub. Ribsen är sous vid-tillagade för att bevara köttets nartuliga armoer och saftighet. Passar utmärkt att servera med exempelvis coleslaw eller pommes för dig som ställer höga krav på köttet på tallriken.
A
K
R

Nyheter

news image
Se filmen från Goda Smaker -den 7 mars 2024
Årets upplaga av Goda Smaker blev minst sagt en succé. En fullbokad mässhall lockade storpublik som bjöds på massor av inspiration och nyheter. Tack alla som gjorde mässan till det den blev!
Läs mer
news image
Ny stopptid för färsk fisk -den 26 juni 2023
Under sommaren är 13.30 ny stopptid för beställning av färsk fisk från Feldt’s Fisk för leverans nästa dag. Den nya stopptiden gäller för Norrköpings kontor.
Läs mer
news image
Vi söker lastbilschaufförer inför sommaren -den 23 februari 2023
Inför sommarsäsongen söker vi lastbilschaufförer till Kalmar, Jönköping och Norrköping. C-körkort är ett krav, liksom godkänd YKB.
Läs mer
Visa alla nyheter